Расширенная гарантия FreshMilk

Расширенная гарантия FreshMilk

На все резервуары охладителей молока FreshMilk действует расширенная гарантия 10 лет.
Мы заботимся о Вашем молоке!

Поставка 5-10 дней

Сервисное обслуживание и монтаж.

Установки охлаждения молока закрытого типа
охладитель молока открытого типа
насосно-фильрующая установка
насосно-фильрующая установка

Охладители молока закрытого типа от 2000л до 10000л

Охладители молока открытого типа от 300л до 5000л

Насосно-фильтрующая установка

Молокоприемные пункты Fresh Milk

Охладители молока
структурная схема охладителя молока закрытого типа

1. Агрегат
Мощные холодильно-компрессорные агрегаты Maneurop (Франция) дают быстрое охлаждение продукта, предотвращая рост микроорганизмов. Автоматическое поддержание температуры внутри резервуара охладителя молока позволяет сдавать молоко высшего сорта.

2. Перемешиватель
При низких температурах молоко становится чувствительным к механическим воздействиям. Электромеханический перемешиватель Sirem гарантирует мягкое перемешивание со скоростью 25 об/мин, сохраняя целостность жировых шариков. Одновременно обеспечивается равномерное распределение холода от испарителя по всему объему продукта и гомогенизация молока.

3.Система автоматической промывки Clean In Place
Промывка резервуара охладителя осуществляется нажатием одной кнопки. Перистальтические насосы обеспечивают идеальное дозирование моющих средств (щелочь и кислота) с точностью до миллилитра. При автоматической промывке форсунки охватывают 100% внутренней поверхности танка, гарантируя идеальную чистоту и гигиену.

4. Пульт
Жидкокристаллический 7-ми дюймовый сенсорный дисплей либо влагозащищенный кнопочный пульт управления танком-охладителем с визуализацией процессов.

5. Шкаф управления
Молочный танк содержит в себе современный надежный блок управления танком охладителем молока, а так же систему автоматической промывки Clean In Place.

6. Теплоизоляция
Энергоэффективная пенополиуретановая теплоизоляция обеспечивает сохранение температуры охлажденного молока, повышение не более, чем на 1°С в сутки даже при отключенных холодильных агрегатах.

7. Испаритель
Молоко охлаждается с помощью испарителя типа "сэндвич", изготавливаемого с применением лазерной сварки. При применении подобной технологии резервуар охладитель имеет многократный запас прочности по повышенному давлению и огромный ресурс бесперебойной работы.

 

Охладители молока FRESH MILK закрытых и открытых типов предназначены для непосредственного охлаждения молока на фермах, в сельскохозяйственных предприятиях, молокозаводах, молокоприемных пунктах.

Предприятие «Прогресс» предлагает танки охладители  FRESH MILK открытого типа емкостью от 300л. до 5000л. и закрытого типа с системой автоматической промывки емкостью от 2000л. до 10000л.

Охлаждение молока необходимо для сохранения всех ценных свойств свежего молока. После дойки молоко должно быть охлаждено в течение 2,5-3ч. до 4°С. При такой температуре свежее охлажденное молоко может храниться до 3-х суток, а после отправляться на перерабатывающие предприятия без потери качества продукта.

Основными преимуществами резервуаров охладителей молока FRESH MILK являются:

  • Лучшее качество в своем ценовом сегменте среди отечественных производителей
    Наша продукция производится по современным технологиям на итальянском оборудовании, но при этом молочные танки FRESH MILK стоят дешевле многих отечественных, и тем более зарубежных аналогов, так как ценовая политика нашего предприятия ориентирована конкретно на отечественного потребителя. Вы можете найти молокоохладители по цене ниже нашей, но, как правило, это не лучшим образом сказывается на сроках эксплуатации и качестве установки.
  • Стандарты качества
    Мы выпускаем резервуары охладители молока, полностью соответствующие российским и зарубежным стандартам качества.
  • Импортные комплектующие
    Каждый охладитель молока комплектуется такими популярными широко востребованными холодильными агрегатами, как L'Unite Hermetique и Maneurop французского производства. В качестве хладагента применяются разрешенные к использованию в России и многих зарубежных странах фреон R404A или фреон R22. Резервуары охладители молока изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 (Швеция).
  • Низкое энергопотребление молочного танка
    Резервуар охладитель FRESH MILK, имеющеет высокий КПД охлаждения, вы сможете значительно сэкономить на электроэнергии, снизить себестоимость молока, и тем самым увеличить прибыль.
  • Сохранность продукта при отключении электроэнергии
    Наши молокоохладители, спроектированные по принципу термоса, поддерживают заданную температуру в автоматическом режиме. Даже в случае отключения электричества продукция достаточно долгое время будет оставаться холодной и не испортится.
  • Скорость охлаждения молока
    Каждый потребитель, заказывая резервуар охладитель, может заказать его комплектацию более мощным холодильным агрегатом, который за нормативное время охладит больший объем молока, а охлаждение стандартного объема будет происходить быстрее.

Охладители молока открытого типа

Такие молочные танки выгодно применять в небольших хозяйствах, где требуется простое и экономичное решение. Охладители молока открытого типа изготавливаются из нержавеющей стали, объемом до 5 тысяч литров, причем при вместимости более 4000 литров танк охладитель комплектуется двумя импортными холодильными компрессорами.
Все внутренние элементы резервуара охладителя изготавливаются строго из высококачественной нержавеющей стали шведского производства, которая обеспечивает сохранность качества свежего молока.

Охладители молока закрытого типа

Высокопроизводительные хозяйства чаще используют танки охладители закрытого типа, резервуары которых производятся по технологиям аналогичных западных компаний. Точное, надежное и идеально ровное соединение элементов молочного танка обеспечивается применением метода лазерной сварки.
Любой танк охладитель молока закрытого типа оборудован одной из лучших европейских систем автомойки -  системой Clean In Place, которая обеспечивает высокое качество мойки резервуара и отличается надежностью. Достаточно одного нажатия кнопки, чтобы система в автоматическом режиме идеально промыла молокоохладитель по полному циклу мойки с применением кислот и щелочей.
На резервуары охладители большой емкости устанавливаются по два компрессорных агрегата.

резервуары охладители

Молокоприемные пункты

Наша компания выпускает молокоприемные пункты, производительность которых варьируется от 300 до 6000 литров. Они предназначены для приемки и охлаждения молока перед отправкой его на переработку.
Стандартный молокоприемный пункт представляет собой блок-контейнер с установленным молокоохладителем и оборудованием по приемке, учету и анализу молока. Молочный танк в таком контейнере может быть как открытого, так и закрытого типа.
Молокоприемный пункт может быть укомплектован и оборудованием для первичной переработки молока.

Охлаждение молока

Молочное животноводство – весьма популярное и прибыльное направление в нашей стране. Но без сохранения всех свойств натурального молока качество молочных продуктов может снизиться. Поэтому быстрое снижение температуры исходного продукта в танках охладителях является необходимым условием выпуска качественной продукции. Всем современным требованиям, которые предъявляются на российском и международном рынке, соответствуют резервуары охладители FRESH MILK. При условии использования этих современных, надежных и экономичных установок, охлаждение молока становится по-настоящему выгодным для производителя, так как оно позволяет снижать температуру в автоматическом режиме и требует минимальных навыков обслуживания и эксплуатации.

 


Новости и обзоры

Быстрое охлаждение молока

News image

Для того чтобы препятствовать развитию болезнетворных бактерий в молоке и сохранить все его ценные свойства, применяют процесс экстренного охлаждения сразу же после дойки. Быстро снизить температуру продукта помогут специальные танки-охладители. Они же могут выступать как емкости для хранения молока. Существуют разные виды охладителей молока, например, закрытые и открытые. Охладители молока производят из нержавеющей стали. Сегодня все чаще современное оборудование на молочных фермах стало заменять старые, абсолютно ни к чему не пригодные ...

Подробнее...
  • Охладители молока и молочных продуктов FreshMilk

    Неотъемлемым условием в процессе хранения и переработки молока, является холод, который обеспечивает пищевую ценность продукта, соответствие санитарным нормам, то есть охлаждение. В процессе дойки в молоко попадет большое количество микроорганизмов, а если оно ещё и хранится в неохлажденном состоянии, то количество этих бактерий очень быстро возрастает. От температуры молока и зависит бактерицидная фаза, в период которой идет задержка в росте бактерий, либо их количество значительно уменьшается.

  • Танки охладители молока FreshMilk

    Чтобы сохранить все качества молока, не дать микрофлоре развиваться в нем, применяется процесс срочного охлаждения только что выдоенного молока. Для снижения температуры молока за короткий срок и для правильного его хранения обычно используют танки-охладители. Охладители молока бывают разных видов, например, открытого и закрытого типа. Изготовляются охладители молока из нержавеющей стали, и всё чаще новейшее оборудование заменяет старое на молочных фермах.

  • Охлаждение молочных продуктов

    Охлаждаются молочные продукты в процессе изготовления. Творог, кефир, сметана, мороженое, сыр – всё это изготавливается только из охлажденного молока. Дело в том, что молоко, является отличным местом для развития различных бактерий. Попасть бактерии могут отовсюду, от вымени коровы, от человеческих рук и даже просто из воздуха. Бактерии, попадая в молоко, вызывают его сквашивание. Получается то, что температура охлаждения напрямую определяет кислотность готового продукта.

  • Почему так важно вовремя охладить молоко

    Все привычные для простого человека молочные продукты, такие как сливочное мороженное, кефир и даже творог, изготавливаются только из охлаждённого сырья. Поэтому на молочных фермах обычно устанавливаются специальные охладители молока, которые помогают сохранить этот продукт до того, как он будет использован в производстве. Дело в том, что молоко – это благоприятная среда для жизни различных бактерий. Они могут попасть туда из самых разных мест – с рук работников фермы, с коровьего вымени. Если

  • Важность охлаждения молока

    Молоко, которое поступает на завод, должно подвергнуться охлаждению до температуры примерно 4 градуса в емкости для молока. Охлаждение молока должно произвестись, как можно быстрее, желательно в течение первых трех часов. Если опоздать с охлаждением, то продукт начинает скисать, чему способствуют бактерии. Молоко становится непригодным к дальнейшему производству, а, следовательно, фермерское хозяйство терпит убытки.

  • Охлаждение молока в молочных хозяйствах

    Свежевыдоенное молоко обладает бактерицидными свойствами в течении нескольких часов. В молоке содержатся такие вещества, которые задерживают размножение бактерий, но потом молоко теряет свои свойства. Чтобы сохранить качество молока, нужно для начала сохранить бактерицидные свойства и использовать для этого резервуар для хранения молока. Как только молоко лишается этих свойств, так сразу же, начинается активное размножение бактерий, которые приводят молоко к скисанию.

  • Оборудование для молочных ферм: охладители молока FreshMilk

    Для любого фермерского хозяйства, занимающегося производством молока и молочных продуктов, а так же  для молокозаводов, важнейшим аспектом, влияющим на качество молока и продукции, которая производится из него, является своевременное охлаждение молока. Оборудование для молочных ферм играет ключевую роль в производстве. Молоко подвержено тому, что его быстро населяют микроорганизмы, которые приводят к тому, что молоко скисает. Первые примерно часа два – три, молоко меньше подвержено атаке микроор

Вся информация в разделе: Статьи
next
prev