Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
Сервисное обслуживание
Сервисное обслуживание
Сервисное обслуживание
Охладители молока
Охладители молока
Охладители молока

Танки охладители молока

Предприятие «Прогресс» реализует танки для охлаждения молока Fresh Milk. В ассортименте открытые и закрытые модели различной емкости, с ручной и автоматической промывкой. Цены – ниже среднерыночных.

Главной особенностью танков охладителей молока Fresh Milk является то, что они собраны в России на импортных технологических линиях, из шведской пищевой стали, с применением оборудования из Дании, Италии и других стран. Таким образом, вы получаете высокое европейское качество и отличные технические характеристики по умеренной стоимости. 

Надежность и функциональность наших устройств подтверждается многочисленными отзывами клиентов. 

Покупая Fresh Milk, можете не сомневаться – вам не придется через какое-то время писать объявление типа "Продам танк охладитель молока", желая заменить его на что-то получше. Вы будете довольны оборудованием своей фермы или молокоприемного пункта, а оно долго будет служить вам верой и правдой. (По этой же причине объявление "Куплю танк охладитель" тоже потеряет свою актуальность).

Мнение людей
Отзывы покупателей
Вадим Анатольевич Носков
Трейдер (Красноярск)
Охладитель молока FreshMilk на 10 тонн был в наличии. Привезли через день после оплаты. Никто не давал мне такой срок поставки оборудования.
Ломтев Илья Владимирович
фермер (город Нижний Новгород)
У меня в хозяйстве есть и импортные охладители, и охладители FreshMilk, разницы в работе не вижу. Цена отличается существенно.

Танки для охлаждения молока

структурная схема охладителя молока закрытого типа

1. Компрессор

Компрессорно-испарительный агрегат французской компании Maneurop достаточно мощный для того, чтобы сырье быстро охладилось. Необходимая температура поддерживается автоматически. Рост бактерий останавливается, что обеспечивает высокое качество молока.

2. Перемешивание

Остывшее молоко нежелательно подвергать интенсивному механическому воздействию. Перемешиватель с электроприводом фирмы Sirem работает плавно, так как скорость вращения лопастей всего 25 об/мин. В результате продукт сохраняет свою консистенцию, жировые шарики не разрушаются, а произведенный холод распределяется равномерно по всему объему танка..

3. Автоматическая мойка Clean In Place

Чтобы качественно промыть цистерну изнутри, достаточно нажать всего одну кнопку. Благодаря использованию перистальтических насосов, реализовано точное (до одного миллилитра) дозирование кислоты и щелочи. Конструкция и расположение форсунок обеспечивает 100%-е покрытие внутренней поверхности танка. Идеальная чистота и соблюдение санитарных требований гарантированы!

4. Управление оборудованием

В шкафу управления расположен надежный современный электронный блок. Здесь же находятся узлы автоматической системы Clean In Place.

5. Пульт и монитор

Для работы с агрегатом предусмотрен кнопочный пульт с высокой степенью влагозащиты. Визуализацию процесса обеспечивает сенсорный жидкокристаллический дисплей (7”).

6. Теплоизоляция

Стены танка защищены слоем пенополиуретана. Это позволяет снизить энергозатраты на поддержание необходимой температуры. При внеплановом отключении компрессора, теплоизоляция в течение суток сохраняет молоко холодным.

7. Испаритель

Испаритель «сэндвич», предназначенный для непосредственного охлаждения молока, сделан по технологии лазерной сварки. Ее применение увеличивает рабочий ресурс агрегата, повышает его надежность и обеспечивает большой запас прочности, на случай резкого скачка давления в системе.

В компании «Прогресс» можно заказать охладители Fresh Milk, а также другое оборудование для молока этой марки:

  • Охладители молока открытого типа емкостью от  300 л. до 5 000 л. Ручная промывка. Модели: вертикальные, от 300 л. до 2 000 л., горизонтальные, от 1 000 л. до 5 000 л.

  • Охладители молока закрытого типа, с рабочим объемом от 1 000 л. до 12 000 л. Автоматическая промывка.

  • Установки для предохлаждения и мгновенного охлаждения молока. Производительность – от 5 000 до 10 000 л/час.

  • Оборудование для перекачки и фильтрации молока. Есть модели со счетчиками и без них, а также варианты для высокоточного учета с приборами, внесенными в Госреестр РФ как средство измерения.

  • Молокоприемные пункты. Суточный объем принимаемого молока от  500л. до 30000л. Предлагаются блок-модули с открытыми или закрытыми молокоохладителями.

Танки охладители молока Fresh Milk поставляются с перемешивателями. Работают от сети с напряжением 380 В. Время понижения температуры сырого молока до + 4 °С составляет 3 часа. Точность поддержания температуры продукта – ± 1 °С. Есть модели, рассчитанные на 2 или 3 дойки. Также танки могут быть укомплектованы компрессорно-конденсаторными агрегатами еще большей холодопроизводительности для уменьшения времени охлаждения.

Молочные танки Fresh Milk предназначены для быстрого охлаждения сырого молока. Согласно технологическим требованиям, его температуру надо понизить от естественных + 34 °С до необходимых + 2...4°С . Только в таких условиях свежее молоко сохранит свои качества, и может храниться до 2-х суток, потому что развитие бактерий практически полностью остановится. 

Что нужно знать о молочных танках охладителях

Танки для охлаждения молока Fresh Milk являются необходимым элементом в производственной цепочке и потому широко применяются на больших и малых фермах, молокозаводах и молокоприемных пунктах.

Температура парного молока находится в пределах + 34..+36°С. Помимо посторонних веществ, которые надо отфильтровать, в нем присутствуют микроорганизмы, способные очень интенсивно размножаться. 

Это большая проблема для животноводов, потому что из-за бактерий продукт быстро теряет свои товарные качества и прокисает, повышается бактериальная обсемененность молока. 

Вопрос решается понижением температуры сырья в течение трех часов после дойки до значений +2…4°С. Для практической реализации требуются специальные танки. Они не только охлаждают молоко, но и поддерживают низкую температуру в течение 48-ми часов. Этого времени достаточно для того, чтобы доставить продукт на завод, с сохранением всех полезных свойств свежего молока.

Небольшие хозяйства обычно покупают открытые молочные охладители. Они дешевле закрытых и проще в эксплуатации. А эффективность – такая же. Единственный минус заключается в том, что в танках этого типа нет системы автоматической промывки. 

Однако охладители сравнительно малого объема не так сложно промыть вручную с помощью шланга и щетки либо автоматом высокого давления. А из-за невысокой стоимости такого оборудования многие фермерские хозяйства делают свой выбор в пользу именно этих моделей. 

Для крупных и средних ферм более выгодными являются молочные танки закрытого типа. Это полностью герметичные емкости, в которых имеется только небольшой люк, предназначенный для осмотра и проведения ремонтно-профилактических работ. 

Температуру сырья понижает встроенный испаритель, работающий на фреоне. Чтобы продукт охлаждался равномерно , во время охлаждения работает перемешиватель. В режиме хранения каждые 15 минут также включается мешалка для обеспечения однородности молока. 

Для промывки танков предусмотрена автоматическая система. Программу мойки наших танков всегда можно настроить под те или иные параметры в зависимости от качества и напора воды, качества моющих веществ и т.д.

Шесть причин, по которым танк охладитель молока Fresh Milk надо купить в ООО «Прогресс»:

  • Главным критерием выбора любого товара является соотношение «Стоимость – Качество». У нас оно лучшее в данном ценовом диапазоне, и это не пустые слова. На заводе–изготовителе установлено итальянское оборудование, работающее по самым современным технологиям. Fresh Milk комплектуются импортными агрегатами. В то же время, на танк охладитель молока цена формируется с таким расчетом, чтобы он был доступным для отечественных покупателей. Это политика предприятия: «Будет доступная качественная продукция – придут и деньги». Можно поискать среди других марок и сэкономить. А потом всю «экономию» потратить на ремонты, потому что качество оставит желать лучшего. Можно купить продукцию какого-либо именитого зарубежного бренда. А сколько вы за нее отдадите денег? Будет ли оправданным перерасход средств, да еще с последующей переплатой за запчасти и сервисное обслуживание? Вряд ли.

  • Танки для охлаждения молока Fresh Milk полностью соответствуют требованиям, как отечественных, так и зарубежных стандартов (ISO 5708, EN 13732), принятых в пищевой промышленности.

  • На молочный танк Fresh Milk ставятся узлы от ведущих западноевропейских производителей, например, холодильные агрегаты от датской компании DANFOSS, немецкой компании COPELAND. Их заправляют фреоном R404 или R22 в зависимости от предпочтений Заказчика. На охладители молока, поставляемые на экспорт, установлены холодильные агрегаты на фреоне R404. Материалом для изготовления емкости служит высококачественная пищевая нержавейка из Швеции AISI 304.

  • При высоком КПД владелец молочного танка Fresh Milk сэкономит дополнительные средства, за счет низкого энергопотребления установки. Это уменьшит себестоимость молока и повысит доходы.

  • Если по какой-то причине вдруг отключится электроэнергия, производитель может не беспокоиться о сохранности сырья. Танки для молока Fresh Milk поддерживают температуру автоматически. Они сделаны в виде термосов, поэтому, даже после отключения эжлектроэнергии молоко в течение 18  часов повысится не более, чем на 1-2°С  и не испортится.

  • Каждый покупатель может заказать молочный танк с более мощным агрегатом. Доплата будет незначительной. Зато в течение нормативного времени установка охладит больше молока. Либо быстрее понизит температуру стандартного объема в условиях молокоприемного пункта.

Разновидности танков охладителей молока

Молокоохладители открытого типа

охладитель молока открытого типа FreshMilk вертикальный

Установки, рассчитанные на сравнительно небольшие объемы, лучше подходят для небольших ферм. В этом хозяйство выигрывает за счет простоты обслуживания, меньших затрат на приобретение и эксплуатацию. Материалом для изготовления открытых танков Fresh Milk служит шведская пищевая сталь AISI 304. Стенки двойные, между ними – слой теплоизоляции из безопасного полиуретана.

Принцип работы

Холодильный агрегат подает в испаритель жидкий фреон под давлением. Там хладагент закипает и переходит в газообразное состояние. Это эндотермический процесс, проходящий с поглощением большого количества тепла. Стены резервуара и находящийся внутри него продукт охлаждаются. Затем фреон-газ перекачивается в конденсатор. 

Там его температура понижается за счет того, что тепло через радиатор отдается в атмосферу, и фреон снова возвращается в жидкое состояние. После этого цикл повторяется до тех пор, пока температура сырья не достигнет заданного значения в пределах + 2…4°С. 

По показаниям температурного контроллера, агрегат отключается автоматически. Включается также без участия оператора, после того, как датчик подаст сигнал о повышении температуры на 1 градус. Для равномерного распределения холода внутри объема, имеется перемешиватель с частотой 25 об/мин.

Установки охладители молока открытого типа Fresh Milk рассчитаны на количество молока от 300 л. до 5 000 л. Емкости могут быть вертикальными или горизонтальными. 

Молокоохладители закрытого типа

охладитель молока закрытого типа FreshMilk

Танк охладитель закрытого типа выпускаются объемом от 2 000 л. до 12 000 л. Такое устройство экономически выгодно для средних и крупных хозяйств, поскольку у данного типа танков есть система автоматической промывки, без которой не обойтись в емкостях большого объема. 

Цистерна выполнена из шведской пищевой нержавеющей стали AISI 304, по принципу термоса, с теплоизолирующим материалом. Элементы соединены лазерной сваркой, что гарантирует прочность сварных швов и ровную поверхность.

Закрытые охладители, как и открытые, работают в автоматическом режиме, по аналогичному принципу. Главное отличие, кроме энергопотребления, заключается в системе мойки танка. Здесь она автоматическая.

После опорожнения бака, оператор нажимает кнопку, после чего электроника по заданной программе очищает внутренние поверхности, с использованием щелочи и кислоты. 

Есть возможность настроить программу промывки исходя из условий эксплуатации (например, изменить время промывки каждого цикла, убрать или добавить этапы промывки, изменить используемое количество щелочи, кислоты, воды и т.д.)

Предохлаждение, мгновенное охлаждение и хранение молока

Главное требование молочно-товарного животноводства заключается в правильном сохранении продукта. Только в этом случае его качество останется на высоком уровне, что позволит хозяйству работать с прибылью.

К сожалению, нередко наблюдается ситуация, при которой на ферме теплое парное молоко смешивают с охлажденным. Это нарушение норм государственных стандартов. Чтобы его не допустить, предлагается включить в технологическую линию установку мгновенного охлаждения молока Fresh Milk. Она в потоке понижает температуру продукта до + 4°С за счет применения ледяной воды. Либо пластинчатых охладителей, использующих артезианскую воду. 

В последнем случае температура молока падает до + 12…16° С.

В молочно-товарном производстве невозможно выпустить качественную продукцию без быстрого охлаждения исходного сырья. Описанные выше надежные, современные и экономичные установки обеспечивают резкое понижение температуры молока для его последующего хранения. 

Это выгодно для производителя, так как необходимый результат достигается в автоматическом режиме. Оборудование покупается по низкой стоимости, а для его обслуживания не требуется персонал высокой квалификации.

Резервуары для хранения продукта требуются на фермах не менее часто, чем установки для его охлаждения. Танки Fresh Milk подходят для этого наилучшим образом. Благодаря оптимальной конструкции и современному электронному оборудованию, они обеспечивают стабильную температуру сырья, с отклонением за сутки не более, чем на 1 °С.

Пункты для приема молока

Молокоприемные пункты служат для приемки сырого молока у населения, охлаждения и хранения молока до отправки на переработку. Производительность комплексов Fresh Milk от 500 до 30000л. в сутки.

Пункт приема молока представляет собой блок-модуль, внутри которого имеется необходимое оборудование для анализа продукта, его учета и охлаждения. В нем обязательно есть молочный танк закрытого или открытого типа. Некоторые модели также комплектуются устройствами первичной переработки сырья.

Если вам нужно купить танк охладитель, а также другое молочное оборудование, то лучше всего сделать это в нашей организации ООО «Прогресс». Мы предлагаем товары высокого качества в широком ассортименте, по низкой стоимости. 

Вы всегда можете выбрать именно то, что лучше всего подходит вашему предприятию. У нас предусмотрены разные варианты оплаты и доставки – осталось лишь определить оптимальный. Вы будете довольны покупкой – заказывайте прямо сейчас!